Weltweit geschätzt: Die französische Küche


Restaurants
Das Restaurants des Starkochs Alain Ducasse wurde mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Die leichten, wundervoll abgestimmten Kombinationen französischer Zutaten sind ein Genuss. Moderne, elegante Atmosphäre. Teuer.
Spoon Food & Wine, 14 rue de Marignan, (8)
Tel. 01 40 76 34 44
Restaurant l'Ami Louis: Paris' wohl bekanntestes Feinschmeckerlokal. Planen Sie nicht weniger als 3 Stunden ein, das Essen ist hervorragende, relativ deftige französische Küche. Teuer.
L'Amis Louis, 32 rue Vertbois (3) Tel. 01 48 87 77 49

Le Korova ist der Jet-Set-Treff schlecht hin. Sehen und gesehen werden neben sehr guter euro-amerikanischen Küche: In Coca-Cola mariniertes, gegrilltes Hühnchen, "Yiddish Mama's Pastrami sandwich", Maccharoni & Cheese etc.
Le Korova, 33 rue Marboeuf (8) Tel. 01 53 89 93 93

Restaurant Market: Der mehrfach ausgezeichnete Koch, Jean-George Vongerichten, steht als "enfant terrible" für die moderne französische Küche. Die Innenarchitektur konzentriert sich auf einfache Naturmaterialien wie Stein und Holz, einige afrikanische Kunstwerke und eine abgestimmte Beleuchtung.
Restaurant Market, 15 ave Matignon (8) Tel. 56 43 40 90

Chez Diep ist ein alt eingesessener Asiate. Sehr gute Küche, elegante Atmosphäre und gemischtes Publikum.
Chez Diep, 55 rue Pierre Charron (8) Tel. 01 45 63 52 76

Auch das Thiou ist ein asiatisches Restaurant mit thailändischer Küche. Lockere Atmosphäre in interessant dekorierten Räumlichkeiten, die Gäste viele Leute aus der Fashionszene.
Restaurant Thiou, 49 quai Orsay (7) Tel. 01 40 62 96 50

Das marrokanische Restaurant 404 ist wie eine Reise nach Nordafrika. Bitte lassen Sie sich nicht von der Adresse bzw. vom Straßenbild erschrecken! Im Restaurant herrscht eine urige Atmosphäre, erzeugt durch durch das marrokanisches Dekor, Kerzenlicht und interessanten Düften. Sehr gut ist natürlich das Couscous und die Tagines. Die Bedienung ist etwas rau und der Service ein bisschen zu schnell.
Restaurant 404, 69 rue des Gravillier (3)

Bars
Immer noch angesagt ist das "Man Ray". Internationale Berühmtheiten aus Film, Musik und der Modebranche finden sich hier ein: "Sehen und Gesehen werden" lautet das Motto. Umgeben von orientalischem Dekor eingetaucht in warmes Licht, einer riesigen Buddhastatue und dem leisen Plätschern eines Brunnens, können Sie bei einem Drink und einer Kleinigkeit zu Essen, zusammen mit den "Schönen" dieser Welt, den Alltag vergessen.
Man Ray, 34 rue Marbeuf, (8) Tel. 01 56 88 36 36

Das "Barfly" wurde vom selben Innenarchitekten wie das "Man Ray" gestaltet. Auch hier findet sich die junge Prominenz zu einem Glas ein, bevor es in die Clubs weitergeht.
Barfly, 49-51 Av. Georges V (8), Tel. 01 53 67 84 60

Clubs
Der Club Cabaret ist Restaurant und auch Discothek. Nur mit Reservierung bekommt man Zugang zum exklusiven Club im Stil eines Pariser Cabarets. Berühmtheiten, Schauspieler und die Modelszene lieben diesen Hotspot.
Club Cabaret, 2 place du Palais Royale (1) Tel. 01 58 62 56 25

Le Bains Douches" ist der angesagteste Club der Stadt. Hier trifft sich alles, was Rang, Namen und ein hübsches Gesicht hat. Dementsprechend wählerisch sind die Türsteher. Im Restaurant können Sie fein dinieren, Sie sollten jedoch mehrere Tage vorher reservieren.
Le Bains Douches, 7 rue du Bourg Abbé (3), Tel. 01 48 87 01 80

Das "Niel's" ist eine der wenigen Discos, in der kein Techno gespielt wird. Das Publikum ist gemischt: Models, Sportler, Geschäftsleute etc.
Niel's, 27 Av. de Ternes (17), Tel. 01 47 66 45 00

Direkt auf der Champs-Elysee befindet sich der extravagante Club "Queen's". In einem riesigen "Keller" trifft sich hauptsächlich homosexuelles Publikum, das sich gerne freizügig zeigt. Mit Techno wird hier bis zum Morgengrauen getanzt.
Queen's, 102 Av. des Champs-Elysee (8), Tel.m 01 42 89 31 31
Cafés
Das "Café de Flore" ist seit Generationen das berühmteste Café der Stadt und die Location für "People- watching". Bekannte Schriftsteller schrieben hier ihre Beobachtungen nieder. Das ein oder andere bekannte Gesicht läuft einem hier schon mal über den Weg.
Café de Flore, 172 blv. Saint-Germain (6) Tel. 01 45 48 55 26

Le Pain Quotidien ist eine moderne Bäckerei die auf alte Traditionen baut. Leckere knusprige Brote verschiedenster Art, belegt nach Wunsch und Salate. Ein Traum für hungrige Frühstücker oder auch für ein kleines Lunch. Beliebt in New York, Los Angeles, Brüssel etc, und natürlich auch in Paris (im 1., 2. 4. und 5. arrondissememnt).
Le Pain Quotidien, z.B. 18 place Marché St Honoré (1)

Das "Café Marly" liegt unter den Arkaden des Louvre und bietet einen traumhaften Blick auf die Pyramide von Pei. Besonders schön ist es hier zur blauen Stunde, wenn die Sonne den Louvre-Innenhof wärmt.
Café Marly, 93 rue de Rivoli (1) Tel. 01 49 26 06 60

Im "Angelina" gibt es den besten Kakao der Stadt. Das gediegene Ambiente des Cafés versetzt den Gast ins letzte Jahrhundert. Manchmal wirkt die Bedienung, als wäre sie der Touristen müde, aber die beste Schokolade macht das wieder wett.
Angelina, 226 rue de Rivoli (1)br>
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